قصهی آشپزخانهی سانتوکو ™
– یک رستوران خلاق –
“غذا چیزی فراتر از انرژی است. غذا برای ما داستان میگوید. غذا به ما میآموزد که کی هستیم.”
– آنتونی بوردین (Anthony Bourdain) سرآشپز آمریکایی
روایت شروع سانتوکو
سفر به میانهی عطرها و طعمها
رستوران سانتوکو کیچن، با الهام از چاقوی سنتوکو نامگذاری شده است. سنتوکو، که در زبان ژاپنی به معنای “سه فضیلت” است، یک چاقوی آشپزی چندمنظوره و کارآمد است که برای خرد کردن، برش دادن و ورقه کردن مواد غذایی استفاده میشود. این چاقو نمادی از دقت، کارایی و تطبیقپذیری است که دقیقاً همان ویژگیهایی هستند که در رستوران سانتوکو کیچن نیز به چشم میخورند.
رستوران سانتوکو کیچن بر پایه تجربیات آشپزی در چندین کشور و با بهرهگیری از فرهنگهای مختلف غذایی ایجاد شده است. تیم ما از تجربیات گسترده خود در سفرهای آشپزی به نقاط مختلف دنیا بهره برده و طعمها و ترکیبهای جذابی را به ارمغان آورده است. هر بشقاب در سانتوکو کیچن، بازتابی از این تجربیات و تعهد به ارائه غذاهایی است که نه تنها خوشمزه هستند، بلکه داستانی از فرهنگها و طعمهای جهانی را روایت میکنند.
ما در سانتوکو کیچن به دنبال ایجاد تجربهای منحصر به فرد برای مشتریان خود هستیم، جایی که هر لقمه به سفری در دنیای طعمها و ترکیبات نوآورانه تبدیل میشود. هدف ما ارائه غذاهایی است که با دقت و ظرافت، همچون یک چاقوی سنتوکو، شما را به دنیایی از طعمهای جدید و شگفتانگیز میبرند.
★★★★★
امتیاز سانتوکو کیچن در اسنپ فود